Бутерброды с печенью трески, огурцом и яйцом
Хочу предложить вам универсальные бутерброды, которые можно подать на завтрак, можно и на ужин, также они могут украсить праздничный стол, но и на пикник можно их захватить, обжарив заранее хлеб и прихватив с собой баночку печени трески и огурец.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Батон
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Батон 150 г
- Печень трески 0,5 банки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Масло растительное для обжарк
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Яйца отвариваем и натираем на крупной терке.
Шаг 2 из 6
Печень трески извлекаем из банки и разминаем вилкой.
Шаг 3 из 6
Батон нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на небольшом кол-ве растительного масла.
Шаг 4 из 6
Печень трески соединяем с яйцами и хорошенько перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Полученной массой смазываем поджаренный хлеб, а сверху помещаем кусочки огурцов.
Готово!
Украшаем листочками петрушки и угощаемся.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!