Сэндвич с котлетой помидором и грушей
Сэндвич с котлетой, помидором, красным луком и грушей. Помидор и груша у меня замороженные, а груша еще предварительно обжаренная на гриле и замороженная. Майонез можно не добавлять или заменить на йогурт.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 100 гр.
- Помидор 1-2 кружоч
- Груша 1-2 дольки
- Соус барбекю 1 ст.лож.
- Майонез по вкусу
- Лук красный 0,5 шт.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
- Порошок чесночный щепотка
- Хлеб белый 2 ломтика
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Из фарша сформировать круглую котлету (фарш посолить и поперчить).
Шаг 2 из 7
На ложке масла пожарить до готовности котлету и отложить.
Шаг 3 из 7
Там где жарили котлету, выложить сначала лук и жарить до мягкости минуты три. Выложить грушу и помидор. Чуть посолить и поперчить и посыпать чесноком, а помидор еще посыпать сахаром. Помидор вынимаем первым, не переворачивая. Грушу перевернуть и жарить с двух сторон до мягкости.
Шаг 4 из 7
Ломтики хлеба подогреть в тостере или на сухой сковороде. Смазать соусом и майонезом.
Шаг 5 из 7
Выложить лук.
Шаг 6 из 7
Помидор и грушу.
Готово!
Котлету и посыпать зеленым луком или зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!