Пирожки из творожного теста с вишней
Пирожки из творожного теста готовятся всегда намного быстрее дрожжевых. Сочетание творога и вишни - классика вкуса. Быстро и вкусно - девиз этой выпечки!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творожная масса
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Творожная масса 250 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Разрыхлитель теста 1 пак
- Сахар 120 г
- Масло растительное 125 мл
- Мука ок. 600 г
- Вишня ок. 200 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вишню в собст. соку предварительно откинуть на сито.
В чашу для взбивания выложить творожную массу (или перетертый творог + молоко), добавить раст. масло, белок, взболтать до однородности
В чашу для взбивания выложить творожную массу (или перетертый творог + молоко), добавить раст. масло, белок, взболтать до однородности
Шаг 2 из 7
Добавить немного муки и разрыхлитель, размешать миксером,
Шаг 3 из 7
Муку добавлять постепенно, замесить мягкое тесто
Шаг 4 из 7
Скатать тесто толстой колбаской, разделить на кусочки
Шаг 5 из 7
Расплющить каждый кусочек в лепешку, выложить по 2-3 вишенки, добавить 0,5 ч.л. сахара, защепить края
Шаг 6 из 7
Выложить пирожки на противень, застеленный бумагой для выпечки и смазать желтком.
Готово!
Выпекать в разогретой до 180*С духовке до румяности, ок. 30 мин.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!