Бутерброды с колбасой, баклажанами и помидорами
Из-за недостатка времени мы завтракаем или перекусываем бутербродами. Ведь они готовятся быстро и просто. Но в повседневной суете всегда хочется отведать чего-то новенького, сделанного без затрат времени и сил. Сегодня хочу предложить бутербродами с баклажанами, которые можно приготовить заранее, а утром использовать их для бутербродов.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Багет
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Багет 0,5 шт.
- Колбаса копченая 120 г
- Сыр плавленый 100 г
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Соль 2-3 щеп.
- Укроп 1 вет.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления бутербродов используем продукты указанные в списке. Баклажаны подготавливаем заранее.
Шаг 2 из 9
А баклажаны подготавливаем заранее. Нарезаем кольцами, посыпаем на пол часа солью, затем соль смываем и вытираем баклажаны бумажным полотенцем. Выкладываем на тарелку и отправляем на 6-7 минут, на полную мощность. Всё баклажан готов, осталось только остудить.
Шаг 3 из 9
Багет нарезаем ломтиками.
Шаг 4 из 9
Намазываем плавленым сыром, посыпаем мелко нарезанным укропом.
Шаг 5 из 9
На бутерброды выкладываем ломтики баклажанов.
Шаг 6 из 9
На баклажан выкладываем ломтики колбасы.
Шаг 7 из 9
На колбасу ломтик помидора.
Шаг 8 из 9
Урасим листочком петрушки.
Готово!
Бутерброды готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!