Бернские сосиски в беконе
Название этого блюда обусловлено вовсе не географическим распространением рецепта. Берские сосиски носят такое название благодаря их автору - повару Эриху Бернеру. Сосиски, сыр, бекон - это очень сытно!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сосиски
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Сосиски 4 шт.
- Бекон 4 шт.
- Сыр твердый 4 кус.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Снимаем оболочку с сосисок. Если оболочка натуральная, можно ее оставить.
Шаг 2 из 5
Берем по кусочку сыра на каждую сосиску.
Шаг 3 из 5
Оборачиваем их вместе с сыром тонкими ломтиками сырокопченого бекона.
Шаг 4 из 5
В оригинале бернские сосиски предлагается жарить на гриле, но допускается также обжаривание на сковороде. Я сделала так - выложила и на решетку и отправила в духовку, на 10-15 минут.
Готово!
Бернские сосиски готовы. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!