Пирожки с сосиской и хреном
Пирожки с сосиской и хреном. тесто для пирожком у меня из картофельного пюре, а начинка - мюнхенские сосиски с хреном на свекле. Эти вкусные пирожки можно подать со сметаной или с хреном.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука 5-6 ст.лож
- Картофельное пюре 3 ст лож.
- Дрожжи сухие 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сосиски 4 шт.
- Хрен тертый по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Высыпать на стол муку, картофельное пюре (у меня пюре со сливочным маслом), дрожжи, оливковое масло.
Шаг 2 из 7
Замесить тесто и оставить для подъема на час. Муки может пойдет другое количество. тесто не должно липнуть к рукам.
Шаг 3 из 7
Когда тесто поднимется - его нужно обмять. Сосиски разрезать на две части.
Шаг 4 из 7
Тесто разделить на 8 частей, сформировать лепешки, разложить сосиски и полить хреном - я использовала 1 ст.лож. для пирожка.
Шаг 5 из 7
Сформировать пирожки и выложить на противень швом верх. Оставить на противне минут на 30.
Шаг 6 из 7
Потом выпекать при температуре 200 гр. минут 15-20.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!