Кекс «Нежный»
Вспомнился тут рецепт очень рассыпчатого кекса. Готовила его как-то без муки, только на крахмале - получается очень рыхлый, даже резать не удобно, поэтому всё же будем немного муки добавлять. И ещё... из данного кол-ва продуктов кекс получатся очень сладким.
Ингредиенты
- Мука 3 ст л
- Крахмал 6 ст л
- Яйцо куриное 1 шт
- Сода 1/3 ч л
- Сахар 50 г
- Молоко сгущенное 1 бан
- Цедра лимона 1 ч л
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Немного взбиваем яйцо.
Шаг 2 из 6
Добавляем сгущенку и соду...
Шаг 3 из 6
.. муку, крахмал, сахар.
Шаг 4 из 6
... и цедру лимона. Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Выпекаем при 180 С минут 30.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!