Дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4258 раз
дрожжевые пирожки с сырой колбасой чоризо. Готовые пирожки выходят пышные и долго не черствеют. Начинка у меня из сырой колбасы, но можно использовать любой сырой фарш.
Ингредиенты
- Мука 1,5 стакан
- Кефир 100 мг.
- Масло оливковое 50 мг.
- Соль щепотка
- Сахар 1 чай.лож.
- Дрожжи сухие 7 гр.
- Колбаса чоризо 1 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Кефир смешать с маслом и чуть подогреть. Потом Высыпать все остальные ингредиенты и ...
Шаг 2 из 8
Замесить тесто. Муку сразу всю не высыпать, а частями. Когда тесто перестанет липнуть к рукам, оставить тесто на минут 30-40 для поднятия.
Шаг 3 из 8
Когда тесто увеличится в размерах, нужно его обмять. Разделить на шарики.
Шаг 4 из 8
Лук очень мелко нарезать и смешать с колбасным фаршем.
Шаг 5 из 8
Добавить сметану и все перемешать.
Шаг 6 из 8
Каждый шарик раскатать в тонкий блин. Разложить начинку и формуем пирожки так как вам нравится.
Шаг 7 из 8
Я свернула в форме конверта. Разложить на противень и оставить на минут 20. Потом отправить в духовку при температуре 180 гр. минут на 30-35.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная начинка!
7 февраля 2017 19:12
Ответить
Какие аппетитные 
7 февраля 2017 17:01
Ответить
Лаваш с сыром и колбасой на сковороде
Просто, вкусно и доступно.
06.02.2014, 11:04
nnoir
Рулет закусочный из лаваша с творогом, огурцом и шпинатом
Отлично подойдёт для пикника или быстрого «перекуса». ...
29.05.2015, 13:35
Senata
Рулеты из лаваша с грибами
Рулеты из лаваша с шампиньонами, огурцом и оливками вкусное блюдо дл ...
24.05.2021, 12:52
DolcheVita
Корзиночки из лаваша с салатом
Корзиночки из лаваша с салатом. Такую закуску можно быстро приготови ...
09.12.2018, 19:42
lorik26
Рулет из лаваша и фарша
Предлагаю вам простую, быструю в приготовлении и необычайно вкусную ...
18.09.2019, 11:37
тамара агапитова
Сладкая шаурма с бананом и голубикой
Все знают, как выглядит и какой имеет вкус привычная шаурма, но сейч ...
19.03.2016, 01:50
OdryParker
Корзиночки из лаваша с начинкой
Корзинки из лаваша могут послужить отличной основой для ужина. Берит ...
20.07.2016, 23:25
OdryParker
Рулет из лаваша с начинкой из жареного картофеля и бужениной
Рулет из лаваша с жареным картофелем, бужениной, мягким сыром, помид ...
29.05.2018, 13:25
lorik26
Ленивые чебуреки
Эти ленивые чебуреки готовятся очень легко в готовом лаваше. Рецепт ...
30.03.2016, 12:38
lorik26
Чебуреки из лаваша
Для сторонников простых и вкусных блюд есть один простой рецепт быст ...
14.10.2019, 13:02
тамара агапитова
Evangelina
Ира Ли