Капустный салат с морковью и яблоком
Полезное, легкое, витаминное блюдо. Отлично сочетается с картофельным гарниром или мясом. Готовится очень быстро и просто. Хранится в холодильнике достаточно долго, если переложить в стеклянную банку.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт
- Морковь 1 шт
- Яблоко кисло-сладкое 1 шт
- Растительное масло 4-5 ст.ложек
- Уксус 9% 2 ст.ложки
- Сахарный песок 1 ч.ложка
- Соль по вкусу
- Базилик сушеный 2 щепотки
- Перец черный молотый щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нашинковать белокочанную капусту как можно тоньше.
Шаг 2 из 7
На терке для корейской морковки натереть морковь
Шаг 3 из 7
и одно кисло-сладкое яблоко.
Шаг 4 из 7
Для заправки приготовим уксус, растительное масло, соль, сахарный песок, черный молотый перец и сушеный базилик.
Шаг 5 из 7
В миске перемешать все ингредиенты заправки для салата.
Шаг 6 из 7
В блюдо положить морковь, капусту и яблоко. Немного помять руками, заправить соусом и перемешать. Салат готов.
Готово!
Готовый салат выложить на тарелку, украсить свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!