Салат из капусты с тыквой и салями
Простой салат из капусты с тыквой, яйцом и колбасой. Вкусный, сытный и если исключить колбасу, так еще и полезный. Яйцо и колбаса добавляют сытности салату и его можно подавать как самостоятельное блюдо.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 гр.
- Тыква 100 гр.
- Салями по вкусу
- Яйцо (отварное) 1-2 шт.
- Лук зеленый по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 5
Нарезать капусту и натереть на терку тыкву. Добавить уксус, горчицу, соль и щепотку сахара. перемешать и отжать руками.
Шаг 3 из 5
Нарезать соломкой и добавить в салат салями, зеленый лук нарезать. Поперчить и ..
Шаг 4 из 5
Заправить сметаной. Перемешать.
Готово!
Сразу подавать. Разложить яйца вокруг салата.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!