Салат из красной капусты
Это вкусный диетический салат из краснокочанной капусты с яблоком. Простой в приготовлении. Такой салат можно приготовить на ужин и его можно подать к мясу и рыбе.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста краснокочанная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Капуста краснокочанная 250 гр.
- Сок яблочный 0,5 стакан
- Яблоко 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар 0,5 чай.ло
- Корица щепотка
- Гвоздика 2-3 шт.
- Масло кунжутное по вкусу
- Уксус винный 1 чай.лож.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Из двух яблок отжать сок.
Шаг 2 из 6
Нарезать капусту.
Шаг 3 из 6
Половину стакана вылить (вторую выпить) с уксусом в сковороду и выложить капусту, добавить все специи, накрыть крышкой и тушить до мягкости капусты.
Шаг 4 из 6
Соединить капусту с яблоком, полить маслом и перемешать.
Шаг 5 из 6
Я еще посыпала черным перцем. На этом этапе доводим вкус салата как кому нравится.
Готово!
Когда салат остынет - подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!