Салат с капустой и болгарским перцем
Салат из белокочанной капусты хорош в любое время года, особенно весной и витаминов в нем очень много. Он мне нравится тем, что на его приготовление уходит совсем малое количество времени, вкус замечательный.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 гол.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Укроп 3-4 вет.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления салата нам понадобится капуста, перец, укроп, лук, соль, сахар, перец, сок лимонный, масло растительное.
Шаг 2 из 6
Капусту нарезаем ножом, а ещё лучше нашинковать на шинковке, нарезка получится более тонкой.
Шаг 3 из 6
Перец нарезаем полосками.
Шаг 4 из 6
Нарезаем полукольцами лук. В большой ёмкости соединяем капусту, перец, лук и мелко нарезанный укроп. Солим и посыпаем сахаром и лёгкими движениями перемешиваем. Заправляем уксусом и растительным маслом.
Шаг 5 из 6
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!