Салат с молодой капустой
Пришло время молодой белокочанной капусты. Зеленая, свежая, хрустящая, она всегда была отличным ингредиентом для любых овощных салатов. Добавьте любые свежие овощи, заправьте по своему вкусу и отличная весенняя закуска готова.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Огурец 1-2 штуки
- Редис 100 грамм
- Лук зеленый 20 грамм
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное по вкусу
- Уксус яблочный 1 ст. лож.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Молодую белокочанную капусту нарезать тонкой соломкой и слегка помять руками. Выложить в салатник.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный редис.
Шаг 3 из 7
Затем нарезанный огурец.
Шаг 4 из 7
Зеленый лук мелко нарезать и выложить в салат.
Шаг 5 из 7
Салат посолить. Заправить уксусом и подсолнечным маслом.
Шаг 6 из 7
Перемешать все ингредиенты салата.
Готово!
Салат из молодой капусты готов. Подаем к мясу, рыбе, на закуску.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!