Салат из пекинской капусты, огурца и зеленого горошка
Салат из пекинской капусты, огурца и зеленого горошка -легкий в приготовлении, вкусный и что не мало важно, бюджетный салат. По желанию в него можно добавить немножко чесночка.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 г
- Капуста пекинская 200 г
- Морковь 1 шт
- Огурец 1 шт
- Горошек зеленый 5 ст.л
- Лук репчатый 0,3 шт
- Соль по вкусу
- Масло растительное 4 ст.л
- Уксус 9% 2 ст.л
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Пекинскую капусту режем крупно.
Шаг 2 из 8
Морковь натираем на терке для моркови по корейски, но это не так важно.
Шаг 3 из 8
Нарезаем огурчик.
Шаг 4 из 8
И обычную белокочанную капусту, мнем ее хорошенько руками.
Шаг 5 из 8
Кладем в глубокую тарелку пекинскую и белокочанную капусту, зеленый консервированный горошек, морковь и огурец и мелко порезанный репчатый лук.
Шаг 6 из 8
Делаем заправку: смешиваем соль, уксус и растительное масло.
Шаг 7 из 8
Поливаем ей салат и хорошенько все перемешиваем.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!