Черничное диетическое мороженое
Предлагаю вашему вниманию низкокалорийный десерт, который в разы лучше покупного мороженого! Это домашнее черничное мороженое на основе творога и ряженки.
Ингредиенты
- Черника 0,75 ст.
- Творог 75 гр.
- Ряженка 0,5 ст.
- Сахарная пудра 1 ст.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Ягоды черники помыть.
Шаг 2 из 8
Переложить их в блендер, добавить сахарную пудру и пюрировать.
Шаг 3 из 8
Подготовленное пюре переложить в миску.
Шаг 4 из 8
Добавляем творог.
Шаг 5 из 8
И вливаем ряженку.
Шаг 6 из 8
Все ингредиенты перемешиваем при помощи электровенчика или миксера.
Шаг 7 из 8
Миску черничной массой ставим в морозильную камеру. Время застывания составляем около 3-4 часов. В течение этого времени следует периодически перемешивать массу, чтобы она не взялась сплошной ледяной глыбой.
Готово!
Готовое мороженое подаем в креманках.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!