Салат овощной с творогом и базиликом
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного, вкусного и ароматного салата с творогом и летними овощами. Творог для салат нужно брать зернистый. Заправить такой салат можно сметаной, греческим йогуртом или оливковым маслом по своему вкусу. Особый аромат придает данному блюду базилик.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Творог 300 гр.
- Огурец 1-2
- Помидор 3-4 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
- Сметана 15% жирности по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 8
В глубокий салатник кладём зернистый творог, приправляем его солью и перцем по вкусу.
Шаг 2 из 8
Режем болгарский перец и свежий огурец.
Шаг 3 из 8
Отправляем овощи к творогу
Шаг 4 из 8
Режем кубиком сладкие, мясистые помидоры. Перышком реем красный, ялтинский, салатный лук и также отправляем в салат.
Шаг 5 из 8
Добавляем помидоры в салат и заправляем сметаной, слегка её посолим.
Шаг 6 из 8
Аккуратно перемешиваем салат.
Шаг 7 из 8
По своему вкусу посыпаем сверху базиликом. Салат готов. Для меня было неожиданно вкусно такое сочетание творога, овощей и базилика.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!