Фруктовый салат с брынзой
Чудесный десерт!
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Апельсин (крупный) 1 шт.
- Груши 2 шт.
- Миндаль (и миндальные хлопья) 50 г
- Фундук 40 г
- Брынза 100 г
- Корица (щепотка)
Приготовление~20-30 минут
Груши режем вдоль на две части
Аккуратно ложкой-нуазеткой (или чайной) вынимаем мякоть.
Апельсин очищаем, разделяем на дольки и с каждой удаляем пленку.
Мякоть груши, половину апельсина нарезаем небольшими кубиками, также поступаем и с брынзой (брынза должна быть малосоленой, практически пресной), и аккуратно перемешиваем.
Оставшейся апельсин, миндаль, фундук измельчаем при помощи блендера до однородной массы, добавляем корицу и перемешиваем -
это заправка для нашего салата.
Груши наполняем салатом,
сверху выкладываем заправку и посыпаем миндальными хлопьями. Приятного аппетита!
Аккуратно ложкой-нуазеткой (или чайной) вынимаем мякоть.
Апельсин очищаем, разделяем на дольки и с каждой удаляем пленку.
Мякоть груши, половину апельсина нарезаем небольшими кубиками, также поступаем и с брынзой (брынза должна быть малосоленой, практически пресной), и аккуратно перемешиваем.
Оставшейся апельсин, миндаль, фундук измельчаем при помощи блендера до однородной массы, добавляем корицу и перемешиваем -
это заправка для нашего салата.
Груши наполняем салатом,
сверху выкладываем заправку и посыпаем миндальными хлопьями. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!