Десерт «Летний»
Десерт с шариками сочной дыни на гелете песочного печенья с апельсиновым соусом..
Норма на 3 порции.
Норма на 3 порции.
Ингредиенты
- Апельсин 2 шт.
- Крахмал 10 гр.
- Сахар По вкусу
- Дыня 1 шт.
- Печенье песочное 4 шт.
- Вишневый конфитюр 4 ст.л.
- Листики свежей мяты, соус карамель По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Выжать сок .
Шаг 2 из 6
В сок добавить сахар по вкусу и крахмал. Хорошо размешать.
Поставить на тихий огонь и загустить.
Поставить на тихий огонь и загустить.
Шаг 3 из 6
Дыню почистить от кожуры и семечек, вырезать ложкой-нуазеткой шарики.
Шаг 4 из 6
По порционным тарелочкам налить по-немногу апельсинового соуса (заранее немного остудить) и уложить песочное печенье.
Шаг 5 из 6
На печенье уложить по ложке конфитюра и шарики дыни.
Десерт полить карамелным соусом и посыпать мятой.
Десерт полить карамелным соусом и посыпать мятой.
Готово!
Очень вкусно , угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
mellorn,
Спасибо !!!