Тыква, запеченная в пакете
Тыква получается острой и ароматной. Отлично подойдет как гарнир к мясному блюду.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тыква 300 гр
- Томатная паста 1 ч.л
- Чеснок 2 зубка
- Базилик 10 гр
- Перец чили 5 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Соль 10 гр
- Зелень 10 гр
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем крупным кубиком.
Шаг 2 из 5
В сковородке разогреваем оливковое масло и обжариваем кусочки ыткву на самом большом огне до зарумянивания со всех сторон минут 5-6. Добавляем базилик, перец чили, соль и томатную пасту. Все перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Выкладываем тыкву в пакет для запекания. Отправляем тыкву в духовку на 20-30 минут для запекания.
Шаг 4 из 5
Готовую тыкву выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью и подаем к столу.
Готово!
Я подаю тукву как гарнир к мясу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!