Тыквенная каша с рисом и изюмом
В сезон тыквы можно приготовить массу блюд и одно из них - каша. Сегодня она у нас с рисом, молоком и изюмом. Очень вкусное и полезное блюдо, которое можно рекомендовать в качестве диетического питания, а также детям. Хочу обратить внимание на то, что риса в каше минимум, зато очень много тыквы.
Ингредиенты
- Тыква 500 грамм
- Рис 3 ст.л.
- Молоко 120 мл
- Изюм 30 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Тыкву почистить, помыть и нарезать небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю с толстым дном или антипригарным покрытием.
Шаг 2 из 7
Рис тщательно помыть и добавить к тыкве.
Шаг 3 из 7
Налить в кастрюлю 100 мл воды. Варить тыкву с рисом пока тыква не станет мягкой, а рис будет почти готов. Размять тыкву с рисом до консистенции пюре.
Шаг 4 из 7
Налить в кастрюлю молоко, добавить сахар и соль.
Шаг 5 из 7
Всыпать изюм, который нужно предварительно помыть.
Шаг 6 из 7
Варить кашу до загустения периодически перемешивая. В готовую кашу добавить сливочное масло.
Готово!
Каша из тыквы с рисом и изюмом готова. Очень вкусная и полезная. Подаем на завтрак.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!