Яблоки в кляре

0 голосов
Сладкий калорийный десертик из яблок в кляре. Кляр я приготовила на кефире с корицей и сахаром. Вышло сладко, вкусно, хрустяще. Яблоки выбирайте сочные, зеленые. Смотрите рецепт.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Яблоки вымыть. Кефир должен быть холодный. И стакан не полный, где-то 150 мл.
Шаг 2 из 8
Делаем кляр для яблок. кефир смешиваем с мукой и крахмалом, добавляем сахар. Перемешиваем.
Шаг 3 из 8
Для аромата добавляем корицу.
Шаг 4 из 8
Яблочки моем и удаляем серединки, режем колечками.
Шаг 5 из 8
Окунаем в кляр.
Шаг 6 из 8
И сразу в горячее масло.
Шаг 7 из 8
Жарим до золотистого цвета.
Готово!
Десерт готов. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!