Творожный десерт с киви и бананом
Хочу предложить вам рецепт вкусного и полезного творожного десерта с фруктами. Я добавила банан и киви, вы же можете заменить их на любые ваши любимые фрукты. Десерт получается очень легким и нежным, с приятным привкусом ванили и фруктов.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Творог 300 г.
- Молоко 100 мл.
- Сметана 15% жирности 150 г.
- Желатин 1 ст. л.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Банан 2 шт.
- Киви 2 шт.
- Сахар ванильный 10 г.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Желатин смешать с холодным молоком и оставить на 20 минут.
Шаг 2 из 10
В блендере взбить творог, сметану, сахар и ванильный сахар до однородной массы. Количество сахара добавляйте по вашему вкусу, учитывая кислинку киви.
Шаг 3 из 10
Разбухший желатин с молоком разогреть на водяной бане до жидкого состояния и влить в творожную массу.
Шаг 4 из 10
Хорошо перемешать до однородной массы.
Шаг 5 из 10
Очистить киви и банан от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 6 из 10
На дно бокала выложить нарезанные на кубики киви. Я взяла бокалы для вина, вы можете выбрать любую подходящую емкость, на ваше усмотрение.
Шаг 7 из 10
Затем на киви выложить столовой ложкой творожную массу.
Шаг 8 из 10
Выложить на творожную массу нарезанный на кубики банан.
Шаг 9 из 10
На банан снова выложить творожную массу. И отправить в холодильник примерно на 2 часа.
Готово!
Готово! Сверху посыпать тертым черным шоколадом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!