Творожок закусочный
Попытка приготовить плавленный сыр "Янтарь" привела к тому, что творог упорно не хотел плавиться. Добавлять соду, как советуют в этих случаях, мне не хотелось, в итоге получился легкий нежной закусочный творог.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Подготовьте продукты.
Шаг 2 из 7
Творог начните нагревать в ковшичке, перемешав его с содой. Когда творог начнет размягчаться лейте молоко.
Шаг 3 из 7
Добавьте соль и пряности.
Шаг 4 из 7
Положите масло.
Шаг 5 из 7
Нагревайте, постоянно перемешивая, до получения максимально однородной массы.
Шаг 6 из 7
Переложите в чистую емкость и остудите.
Готово!
Подавайте в охлажденном виде.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!