Домашние сырники
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6813 раз
Сырники получились просто исключительные: в меру пышные, сочные и очень вкусные
Ингредиенты
- Творог 500 гр.
- Яйца куриные 2 шт.
- Сметана 2 ст.л.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука 1 стакан
- Подсолнечное масло 150 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Необходимо взять свежий, домашний творог, добавить два куриных домашних яйца.
Шаг 2 из 6
Все тщательно размешиваем вилкой и добавляем пару столовых ложек сахара. Продолжаем взбивать.
Шаг 3 из 6
Добавляем сметану и муку, перемешиваем – тесто готово. Должно быть по консистенции как очень густая сметана.
Шаг 4 из 6
На предварительно разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, чтоб покрыло дно. Выкладываем сформированные ложкой кружочки на сковороду и накрываем крышкой.
Шаг 5 из 6
Делаем средний огонь и обжариваем с обеих сторон, в среднем по 5-7 минут.
Готово!
Выкладываем сырники на тарелку и зовем всех к столу. Очень вкусно сочетаются сырники с зеленым чаем и сметанкой. Приятного всем аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет