Салат из яблока и щавеля
Такой салатик готовлю для себя, он соответствует главным моим требованиям: вкусный, низкокалорийный и полезный. И ко всему же, получается не дорого. Яблоки выбираем зеленые, кисло-сладких сортов. Угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Свежий щавель и укроп помыть, нашинковать. Укроп можно заменить на петрушку.
Шаг 2 из 4
Яблоко помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, натереть на средней терке, добавить к щавелю. В рецепте указала вес уже очищенного яблока. Как я уже писала, яблоки берем кисло-сладкие.
Шаг 3 из 4
Чтобы яблоки быстро не чернели, можно взбрызнуть их свежевыжатым лимонным соком (по желанию). Добавить сметану (20%), соль, выдавленный через пресс чеснок, перемешать.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!