Свекольные шарики с яйцом и оливками
Предлагаю вам приготовить вкусную закуску из свеклы, отварных яиц и оливок. С ржаными гренками очень вкусно. Хорошо сочетается с украинским борщом. Приготовьте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Свекла 200 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Оливки зеленые 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Майонез 50 гр.
- Хлеб черный 75 гр.
- Чеснок 5 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Для начала отварить свеклу и куриное яйцо.
Шаг 2 из 6
Очистить и натереть свеклу на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Далее добавить натертое на мелкую терку отварное яйцо и чеснок.
Шаг 4 из 6
Добавить оливки нарезанные мелко.
Шаг 5 из 6
Заправить майонезом. Добавить соль и перец. Перемешать.
Готово!
Скатать свекольную закуску в шарики. Подавать с ржаными гренками. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!