Пряная тыква и яблоко на овсяной подушке
Очень вкусный и, вместе с тем, полезный осенний десерт. В составе тыква, яблоки и овсяные хлопья, к ним добавим пряности, изюм и орехи, сочетание замечательное.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Яблоко 5 шт.
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 4 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Имбирь сухой молотый 1 ч. л.
- Орех мускатный щепотка
- Орехи грецкие горсть
- Изюм горсть
- Хлопья овсяные 5-6 ст. л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Масло сливочное (20 г) кладем на сковороду и подогреваем. В теплое масло насыпаем молотую корицу, имбирь и мускатный орех.
Шаг 2 из 9
Добавляем порезанную на кусочки тыкву.
Шаг 3 из 9
Тыкву посыпаем сахаром (2 ст. л.) Готовим на малом огне под крышкой минут 10-15, периодически помешивая.
Шаг 4 из 9
Когда тыква стала мягкой, добавляем порезанные на кусочки яблоки и продолжаем готовить под крышкой в течении 5 минут.
Шаг 5 из 9
Далее, добавляем колотые грецкие орехи и черный изюм. Все перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке. В миске соединяем молотые хлопья, масло сливочное (30 г) и сахар (2 ст. л.). Все тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Хлопья с маслом и сахаром выкладываем в форму и распределяем по дну, затем, слегка прижимаем.
Шаг 8 из 9
На овсяную основу выкладываем пряную тыкву с яблоком и отправляем в духовку на 20 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
Готово!
Пряный десерт готов, угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!