Десерт «Шокошок»
Всем шокоголикам посвящается! Спасибо lelika за рецепт.
Ингредиенты
- Шоколад 100 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Печенье сдобное 50 гр
- Орехи 30 гр
- Вишня вяленая 30 гр
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 10
Берём шоколад (я брала горький) и сливочное масло.
Шаг 2 из 10
Растапливаем на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 3 из 10
Берём сдобное печенье и измельчаем.
Шаг 4 из 10
Можно измельчить скалкой, а можно и блендером.
Шаг 5 из 10
Добавляем печенье к растопленному шоколаду с маслом.
Шаг 6 из 10
Берём любые орехи, у меня смесь грецкого и миндаля, вяленую вишню.
Можно брать любые сухофрукты, цукаты.
Можно брать любые сухофрукты, цукаты.
Шаг 7 из 10
Также измельчаем блендером, но не сильно и добавляем к щоколадной смеси.
Шаг 8 из 10
Всё тщательно перемешиваем.
Шаг 9 из 10
Выкладываем десерт в силиконовые формочки. У меня с этого количества получилось 3 формочки. Можно брать и формочки поменьше.
Ставим в холодильник для застывания. У меня ушёл 1 час.
Ставим в холодильник для застывания. У меня ушёл 1 час.
Готово!
Вынимаем из формочек десерт.
Приятного вечера!
Приятного вечера!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо
спасибо