Ананасовый десерт
Нежное желе из фруктового йогурта с ананасовым желе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливки 33%
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Сливки 33% 200 мл.
- Йогурт фруктовый 250 гр.
- Ананас консервированный 200 гр.
- Желатин 10 гр.
- Сахар по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Консервированный ананас нарезать мелко и разложить по формочкам.
Желатин залить холодной водой и оставить набухнуть. Набухший желатин разделить на две части. Первую добавить в горячий ананасовый сок , оставшийся из банки, 160 мл. Развести его и разлить по формочкам с кусочками ананаса.
Желатин залить холодной водой и оставить набухнуть. Набухший желатин разделить на две части. Первую добавить в горячий ананасовый сок , оставшийся из банки, 160 мл. Развести его и разлить по формочкам с кусочками ананаса.
Шаг 2 из 5
Сливки нагреть и снять с огня, добавить вторую часть разбухшего желатина.
Вмешать в несколько раз в йогурт.
Вмешать в несколько раз в йогурт.
Шаг 3 из 5
Залить формочки. Убрать в холод застыть.
Шаг 4 из 5
Желе из силиконовых формочек вынимается очень легко.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Бумажные могут и разползтись, это да ! А можно его сделать не вынимая, например в симпатичных бокалах. И в них же и подавать ! Только слой из кусочков ананаса можно на дно и на верх шапочка из молочного желе..
Мой восторг! Танюша, а если в бумажных формочках? Расползутся? У меня тут скоро торжество намечается, много формочек нужно, а у меня силиконовые разные, и не так много, а бумажных очень много. Что посоветуешь?А может тортиком лучше сделать?