Яблоки в кляре
Можно приготовить яблоки в кляре с карамелью, от печеных они отличаются конфетным вкусом. Простое диетическое блюдо, для любителей кисло-сладкого.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать дольками.
2. Приготовить кляр. Для этого смешайте муку, воду и немного соли.
3. Дольки яблок обмакнуть в кляре и обжарить во фритюре до появления золотистой корочки.
4. Приготовьте карамель. Для этого нужно сахар смешать с 10-ю ложками воды и обжарить на сковороде, хорошо помешивая, пока не получится густая масса.
5. В сковороду с карамелью выложить обжаренные во фритюре яблоки и перемешать.
Яблочки готовы!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!