Оладьи из моркови
Оранжевые оладушки для завтрака из моркови с лимонным ароматом. Не только порадовали вкусовые качества, но и приготовить их было удовольствием. Они отлично держат форму, пористые и нежные внутри.
Ингредиенты
- Морковь 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Сок лимонный 1 ч.л
- Сода 0,5 ч.л
- Сахар 2 ст.л
- Мука 0,5-1 стак
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Чистим морковь. Из лимона отжимаем сок.
Шаг 2 из 8
Трем морковь на терке мелкой.
Шаг 3 из 8
Соединяем с сахаром и яйцами, можно ванилина щепотку добавить.
Шаг 4 из 8
Всыпаем муку, соду, лимонный сок.
Шаг 5 из 8
И получаем вот такое тесто, в меру густое и ароматное.
Шаг 6 из 8
Столовой ложкой выкладываем в горячее масло и жарим.
Шаг 7 из 8
С обоих сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!