Оладьи с творогом и тыквой
Эти оладушки - нечто среднее между сырниками и оладьями, готовятся с минимумом муки, солнечные, нежные, мега вкусные и полезные. Можно добавить в тесто еще и семечки.
Спасибо за рецепт Олечке Демурия
Спасибо за рецепт Олечке Демурия
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Тыква 150 г
- Творог 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар ванильный 15 г
- Мука 4-8 ст.л.
- Соль 1 г
- Сахар 3 ст.л.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч.л.
- Масло растительное
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Натереть тыкву на мелкой терке, добавить яйцо, творог, соль, сахар, ван. сах, соуду, гашеную уксусом. Перемешать
Шаг 2 из 4
Постепенно добавить муку (в зависимости от ее клейковины и ваших предпочтений- бОльше или меньше)
Шаг 3 из 4
Выпекать на разогретой сковороде, добавив немного масла, под крышкой с обеих сторон.
Готово!
Нам понравились - с медом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!