Гренки с яйцом и овощами под сыром
Предлагаю вам еще один вариант приготовления горячих бутербродов из яйцом и овощами под сыром. Такие бутерброды у меня в семье стали отличным и любимым завтраком моего мужа.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Петрушка 10 гр.
- Масло растительное для жарки
- Хлеб белый 200 гр.
- Помидор 100 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Сыр российский 50 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Куриные яйца соединить с рубленной петрушкой. Взбить миксером или ручным венчиком.
Шаг 2 из 7
Добавить соль и перец. Перемешать. Окунуть в кляр хлеб.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.
Шаг 4 из 7
Убавить огонь. Выложить нарезанные помидоры.
Шаг 5 из 7
Выложить нарезанный перец.
Шаг 6 из 7
Посыпать тертым сыром. Выключить огонь и накрыть крышкой. Подождать пока расплавиться сыр.
Готово!
Украсить зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!