Быстрая пицца на сковороде

juliasha_82

14-04-2020, 11:48

5.00

2 голоса

Пицца - это из любимейших блюд многих семей. Но не всегда есть время и желание возиться с тестом и ждать минимум минут 40-50. И тогда на выручку приходят рецепты ленивых блюд :) Быстро и вкусно!

Вам понадобится:15 мин.
География блюда:Итальянская
Основной ингредиент:Яйцо куриное
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Яйцо куриное 1 шт
Сметана 2 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
Мука 2,5 ст.л.
Куриное мясо 100 гр
Помидор 0,5 шт
Салат 2 листика
Соус по вкусу
Сыр твердый 100 гр
Соль по вкусу

Приготовление~15 мин.

Шаг 1 из 7

Смешиваем сметану, майонез и яйцо до однородной массы.

Шаг 2 из 7

Добавляем муку, снова тщательно перемешиваем.

Шаг 3 из 7

Тесто должно получиться жидким и стекать с ложки.

Шаг 4 из 7

Разогреваем сковороду, смазываем любым маслом и выливаем наше тесто. Разравниваем и даем немного схватиться, буквально 1 минуту.

Шаг 5 из 7

На корж выкладываем любой соус, размазываем. Так как я готовила для ребенка, то смешивала сметану и томатную пасту. Также можно соединить кетчуп и майонез.

Шаг 6 из 7

Далее выкладываем начинку - у меня это отваренное куриное филе, помидоры и листья салата. Вы можете делать на своему вкусу и наличию продуктов в холодильнике. Не забываем посолить. Сверху посыпаем натертым сыром.
Жарим под закрытой крышкой на слабом огне 7 минут.

Готово!

Даем еще немного постоять под закрытой крышкой, чтоб сыр хорошо расплавился.
Выкладываем на блюдо и наслаждаемся.
Приятного аппетита!