Пирог с повидлом из кизила и сливы
Пирог простой в приготовлении. Самый большой плюс это начинка. Повидло из кизила очень густое и плотное, а слива наоборот, будет жидкой для начинки. Смешаем 2 повидла вместе в равных пропорциях и получим идеальную начинку, которая не будет растекаться и после выпекания останется мягкой, насыщенной и ароматной.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Мука пшеничная 1,5 ст.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Повидло 200 г
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбиваем с сахаром до появления пены.
Шаг 2 из 6
Добавляем подсолнечное масло.
Шаг 3 из 6
Далее, кладем муку и соду гашенную уксусом. Замешиваем тесто.
Шаг 4 из 6
Готовое тесто выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой и раскатываем слоем в 2 мм. По периметру оставляем бортик.
Шаг 5 из 6
Соединяем повидло из сливы и повидло из кизила, перемешиваем и выкладываем на пирог. Противень отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно, 20 минут.
Готово!
Пирог с повидлом из кизила и сливы готов. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!