Пирог «Мандариновое удовольствие»
Для любителей выпечки на кефире предлагаю испечь вот такой простой в приготовлении пирог с мандаринами
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйца 4 шт
- Кефир 250 мл
- Сахар 1,5 стак.
- Ванилин 1 гр
- Мука 300 гр
- Разрыхлитель теста 10 гр
- Масло растит. 130 гр
- Мандарины 3-5 шт
- Сахарная пудра по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца взбить до пышной пены. Затем струйкой всыпать сахар и ванилин, продолжая взбивать
Шаг 2 из 6
В яичную смесь влить кефир и растительное масло
Шаг 3 из 6
Муку просеять с разрыхлителем, всыпать небольшими порциями, мешая венчиком, чтобы сохранить пышность теста
Шаг 4 из 6
Тесто вылить в смазанную форму. Мандарины очистить от кожуры и белых полосочек, разделить на дольки и выложить поверх пирога
Шаг 5 из 6
Выпекать пирог около часа при t-180*. По готовности остудить и посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!