Оладьи на кислом молоке с корицей
Оладьи на кислом молоке (в ингредиентах "Молоко") с добавлением цельнозерновой муки и топленого сливочного масла с ароматом корицы. Оладьи получаются пышными и вкусными, это быстрый и полезный завтрак или полдник для вас и ваших близких. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 300 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Вода 100 мл
- Мука 150 г
- Мука цельнозерновая 150 г
- Масло топленое 50 г
- Корица 0,5 ч.л.
- Сахар коричневый 2 ст.л.
- Сода 1 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 9
Яйца смешать с сахаром и солью в чаше для взбивания, взбить с помощью планетарного миксера.
Шаг 2 из 9
Влить кислое молоко, взбить.
Шаг 3 из 9
Добавить растопленное сливочное масло, взбить.
Шаг 4 из 9
Всю муку смешать с содой, добавить в чашу, взбить.
Шаг 5 из 9
Добавить корицу, перемешать.
Шаг 6 из 9
Обжарить оладьи на растительном масле
Шаг 7 из 9
с двух сторон до румяности.
Шаг 8 из 9
Можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!