Сырники с рисом и шпинатом
Зелёные сырники - это не только интересно, но полезно и вкусно.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Рис круглозерный шлифованный 50 г
- Шпинат 1 пучок
- Крупа манная 3 ст. лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Чеснок 2 зубка.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 12
Нам понадобится 180 миллилитров воды и 50 грамм риса. В маленькую кастрюлю вылейте холодную воду. К ней добавьте круглозернистый рис и поставьте вариться.Рис должен быть клейким.
Шаг 2 из 12
Сваренный рис охладите.
Шаг 3 из 12
Рис и творог соедините.
Шаг 4 из 12
У шпината переберите каждый листочек. Помойте и отправьте в сковороду с растительным маслом.
Шаг 5 из 12
Готовый шпинат охлаждаем, откидываем на дуршлаг. Добавляем к рису и творогу.
Шаг 6 из 12
Тщательно взбиваем.
Шаг 7 из 12
К массе добавляем манную крупу, соль и яйцо. Перемешиваем.
Шаг 8 из 12
На противень застилаем пекарскую бумагу, смазываем её маслом. Ставим кулинарное кольцо, заполняем его творожно - рисово - шпинатной массой. Снимаем кольцо, формируем следующий сырник.
Шаг 9 из 12
Когда сырники будут сформированы, ставим противень в духовку.
Шаг 10 из 12
Выпекаем в течении 20 минут, при температуре 200*.
Шаг 11 из 12
Готовые сырники подаём со сметаной.
Готово!
Сырники готовы.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Тория,
lorik26,
Спасибо вам, мои хорошие!