Сырники с шоколадом
Мало того, что эти сырники получаются очень вкусные, они еще и очень красивые. Подав их гостям к чаю вы порадуетесь вместе с ними. Кроме того можно подавать их с горячим молоком.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сахар 100 г
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Шоколад черный 60 г
- Шоколад белый 50 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Добавляем к творогу муку и сахар. Творог берем жирный. Перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем яйцо и все разминаем вилкой.
Шаг 3 из 7
Добавляем корицу, перемешиваем до однородности. Охлаждаем 10-15 мин в холодильнике.
Шаг 4 из 7
Скатываем сырники, обваливаем в муке.
Шаг 5 из 7
Масло нагреваем, жарим сырники с двух сторон до румяности на среднем огне.
Шаг 6 из 7
Черный шоколад топим и поливаем сырники. Белый крошим ( у меня он немного подтаял) и посыпаем поверх горячего темного шоколада.
Готово!
Подаем сразу после приготовления.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!