Сырники с пудингом
Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 600 г
- Сахар 2 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Пудинг ванильный 1 пакетик
- Мука пшеничная 100 г
- Сливочное масло 50 г.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Молоко 50 мл
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
В творог добавляем сахар, ванильный сахар, яйца и перемешиваем.
Шаг 2 из 8
Всыпаем 2 ст.л муки и пудинг
Шаг 3 из 8
Тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Шаг 4 из 8
Формируем сырники и панируем в муке.
Шаг 5 из 8
Обжариваем в смеси сливочного и растительного масла.
Шаг 6 из 8
Жарим до золотистого цвета.
Шаг 7 из 8
Затем перекладываем в керамическую сковороду, добавляем молоко, накрываем крышкой и тушим 10-15 минут на минимальном огне.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!