Сырники

Понравился 0 поварам Просмотрен 2350 раз
фото рецепта: Сырники
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Во время беременности и кормления очень полюбила сырники. Эта любовь осталась до сих пор. Для себя я поняла что творог обязательно нужно пропускать через мясорубку перед приготовлением, они будут прям таять во рту. Но и творог должен быть не дешевым, потому что просто расползутся на сковороде.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8

Чтобы сырники были нежные творог пропустить через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №1
Шаг 2 из 8

Изюм залить водой. Дать набухнуть.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить сахар, ванильный сахар и яйца.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №3
Шаг 4 из 8

Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавить муку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №5
Шаг 6 из 8

В рецепте мука указана только в тесто для сырников. Скатать шарики по 45 - 50 гр. Сформировать с помощью широкого ножа.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №6
Шаг 7 из 8

Часть я заморозила, часть пожарила на растительном масле с обеих сторон до румяности.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Сырники шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкуснятина!
27 декабря 2020 19:49
Похожие рецепты по ингредиентам