Сырники с цукатами ананаса
Очень вкусные и ароматные сырники с цукатами из ананаса. Цукаты можно выбирать любые, на ваш вкус. Я взяла свои любимые, из ананаса, ко всему же они не очень калорийны, всего 91 ккал на 100 грамм, можно взять разноцветные. Угощайтесь!
Ингредиенты
- Творог 250 г.
- Цукаты ананаса 50 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2 ст. л.
- Мука пшеничная 3-4 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная по вкусу
- Сахар ванильный 5 г.
- Соль щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Творог (10%) перетереть с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли, добавить сырое яйцо, перемешать.
Шаг 2 из 6
Добавить пшеничную муку (3-4 ст. л.), перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить цукаты из ананаса, перемешать.
Шаг 4 из 6
На тарелочку просеять пшеничную муку, выложить столовой ложкой творожную массу, обвалять в муке, сформировать сырник.
Шаг 5 из 6
И сразу выкладываем на сковороду разогретую с растительным маслом. Обжарить с двух сторон на маленьком огне до румяной корочки. Готовые сырники выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
Готово!
Готово! У меня получилось 8 сырников по данному количеству ингредиентов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!