Валлийские кейки с черносливом
Замечательные кейки! Хороши как дома, так и на работе, поскольку удобно брать с собой :)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Валлийская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Самоподнимающаяся мука 250 г
- Сахарная пудра 35 г
- Ванилин щепотка
- Охлажденное сливочное масло 125 г
- Небольшое яйцо 1 шт.
- Чернослив 75 г
- Соль щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сливочное масло порубить с мукой в крошку, добавить сахарную пудру, яйцо, соль и ванилин, перемешать, всыпать нарезанный чернослив,
Шаг 2 из 5
замесить тесто руками, скатать в шар.
Шаг 3 из 5
Затем, немного присыпая мукой, раскатать тесто толщиной около 1 см. Вырезать любые фигурки.
Шаг 4 из 5
Выпекать на антипригарной сковороде без масла на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Готово!
Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Да, спасибо!