Кофе по-немецки с коньяком

innulik

11-02-2013, 01:08

5.00

1 голос

В морозную погоду хорошо согреться ароматным вкусным напитком в кругу друзей и близких! Кофе с коньяком прекрасно согревает в морозы и дарит отличное настроение! :)

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Немецкая
Основной ингредиент:Кофе натуральный
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 6

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2 из 6

Взбить сливки до состояния мягких пиков.

Шаг 3 из 6

1 ч.л. кофе выложить в турку. В холодной воде растворить ваниль и залить кофе. Поставить турку на очень сладый огонь и довести до кипения. Накрыть и оставить настаиваться на пару минут.

Шаг 4 из 6

Тем временем подогрейте стакан для кофе (я использовала кипяток, дала нагреться стакану и слила).

В теплый стакан положите сахар, добавьте предварительно подогретый коньяк. Подожгите алкоголь.

Шаг 5 из 6

И сразу вылейте в стакан сваренный кофе.

Готово!

Украсьте сверху кофе взбитыми сливками и тертым горьким шоколадом.

Приятного горячительного кофепития!