Коктейль с лимоном и мороженым
Освежающий коктейль с кислинкой.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок лимонный
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Сок лимонный 50 мл.
- Молоко 200 мл.
- Желток яичный 2 шт.
- Мороженое 120 гр.
- Сахар 50 гр.
- Сахар ванильный щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 7
С лимона выжать сок, процедить его через мелкое ситечко.
Шаг 3 из 7
Яичные желтки взбить миксером с сахаром и щепоткой ванильного сахара.
Шаг 4 из 7
Влить охлажденное молоко и сок лимона. Слегка взбить.
Шаг 5 из 7
В конце добавить сливочное мороженое.
Шаг 6 из 7
Хорошо все взбить до образования пены.
Готово!
Коктейль разлить по бокалам и при желании украсить листочками мяты и дольками лимона. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!