Лимонное печенье с рисовой мукой
Очень ароматное печенье с лимоном с добавлением рисовой муки. Печенье получается рассыпчатое, как-бы песочное, и даже не скажешь, что абсолютно постное. Попробуйте и Вы!
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок лимонный
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Сок лимонный 50 мл
- Цедра лимона с 0,5 лим.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 45 г
- Мука пшеничная 150 г
- Мука рисовая 50 г
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Свежевыжатый сок лимона с мякотью соединить с растительным маслом, цедрой и сахаром.
Шаг 2 из 6
Всыпать оба вида муки и соду,
Шаг 3 из 6
Замесить тесто.
Шаг 4 из 6
Тесто раскатать, вырезать любые фигурки, у меня сегодня кольца. Переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при 200*С около 12-15 минут.
Шаг 5 из 6
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!