Фузилли с тыквой и колбасками

5.00
1 голос
Фузилли с тыквой и колбасками. Если у вас есть паста любой формы и тыква, тогда приготовьте быстрое и вкусное блюдо не сложного приготовления. У меня домашняя куриная колбаса, вы можете взять любую - по своему желанию.
Ингредиенты
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
Нагрейте масло в сковороде с чесноком и розмарином. Тушите на малом огне до характерного аромата чеснока и розмарина. На плите уже кипит подсоленная вода для макарон. Варите их как указано на упаковке.
Шаг 2 из 5
Нарежьте тыкву на ломтики - не слишком мельчите, выньте из сковороды чеснок и розмарин и забросьте тыкву. Жарьте со всех сторон до корочки.
Шаг 3 из 5
К тыкве забросьте кружки колбасы и семена кориандра и жарьте еще минуту - две.
Шаг 4 из 5
Фузилли готовы, слейте полностью жидкость, а пасту соедините с тыквой и колбасой. Готовьте 1-2 минуты на малом огне, чтобы все ингредиенты поделились вкусами и ароматами.
Готово!
Готовое блюдо поперчите, посыпьте зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!