Фузилли с кабачком и помидором

0 голосов
Фузилли с кабачком и помидором. Эту вкусную пасту под овощным соусом можно приготовить на 15 минут. Пока варится паста, готовим соус. Все просто, легко и сытно. Пасту можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Мелко нарезать лук и жарить на оливковом масле минуты две. Я добавила ветчину, но это не обязательно. Чуть обжарила ее.
Шаг 2 из 5
Мелким кубиком нарезать кабачок и жарить еще пару минут.
Шаг 3 из 5
Мелко нарезать помидоры, добавить чеснок - у меня чесночная приправа с зеленью, перец острый, соль, сахар по вкусу. Жарить еще две минуты.
Шаг 4 из 5
Предварительно сварить пасту, слить воду и перемешать с листьями базилика. На минимальном огне тушим минуту.
Готово!
Подаем сразу, посыпав оливками.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!