Шпинатные блины с двумя видами начинки
Вкусно, необычно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Блин
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Блины 10 шт
- Твердый сыр 100 гр
- Яйцо отварное 4 шт
- Сметана 2 ст. ложки
- Крабовые палочки 100 гр
- Курица холодного копчения 200 гр
- Соль и перец
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Испеките блины с добавлением в тесто шпината. Они будут зеленого цвета.
Приготовьте начинку. Для этого натрите на терку отварные яйца и твердый сыр. Смешайте их. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте сметаной.
Приготовьте начинку. Для этого натрите на терку отварные яйца и твердый сыр. Смешайте их. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте сметаной.
Шаг 2 из 6
На каждый блинчик выкладываем 1,5 ст. ложки начинки.
Шаг 3 из 6
Куриное мясо срезать с кости. Мелко нарезать. Выложить поверх начинки.
Шаг 4 из 6
Свернуть рулетиком.
Шаг 5 из 6
Так же поступаем с другим видом начинки. Крабовую палочку, не разрезая, выложить поверх сырной начинки. Свернуть рулетиком.
Готово!
Каждый рулетик нарезать на ролы. Ассорти таких ролов выложить на блюдо и подать к столу, украсив зеленью.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!