Шпинатные блины с двумя видами начинки

nnoir

20-04-2014, 18:53

0 голосов

Вкусно, необычно.

Вам понадобится:до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Блин
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Приготовление~до 10 минут

Шаг 1 из 6

Испеките блины с добавлением в тесто шпината. Они будут зеленого цвета.
Приготовьте начинку. Для этого натрите на терку отварные яйца и твердый сыр. Смешайте их. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте сметаной.

Шаг 2 из 6

На каждый блинчик выкладываем 1,5 ст. ложки начинки.

Шаг 3 из 6

Куриное мясо срезать с кости. Мелко нарезать. Выложить поверх начинки.

Шаг 4 из 6

Свернуть рулетиком.

Шаг 5 из 6

Так же поступаем с другим видом начинки. Крабовую палочку, не разрезая, выложить поверх сырной начинки. Свернуть рулетиком.

Готово!

Каждый рулетик нарезать на ролы. Ассорти таких ролов выложить на блюдо и подать к столу, украсив зеленью.