Блинчики кукурузные
Рецепт блинчиков кукурузных
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Мука кукурузная 1 стакан
- Мука пшеничная 2ст.ложки
- Кефир 1 стакан
- Молоко 1 стакан
- Сахар 1.5ст.ложки
- Сода 1/2ч.ложки
- Яйца 3шт
- Растительное масло 3ст.ложки
- Масло сливочное 70гр
- Соль по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Кукурузную и пшеничную муку смешать с кефиром.
Яйца взбить с сахаром, добавить горячее молоко.
В тесто добавить соду, соль и яично-молочную смесь, хорошо перемешать, добавить растительное масло. Дать тесту постоять 20-30мин.
Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом.
Подавать блинчики со сметаной или вареньем, медом! Приятного аппетита!
Яйца взбить с сахаром, добавить горячее молоко.
В тесто добавить соду, соль и яично-молочную смесь, хорошо перемешать, добавить растительное масло. Дать тесту постоять 20-30мин.
Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом.
Подавать блинчики со сметаной или вареньем, медом! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!